戶外生活與影像紀事
買了壓力鍋之後，這是使用第二次的料理，喝了會幸福的羅宋湯，肉體會發熱的湯品，從開火到上桌，大約半小時。
材料：
紅蘿蔔及馬鈴薯切滾刀、洋蔥切片、牛番茄燙過，去皮再切塊、
罐頭番茄一瓶、牛肋切適當大小，高麗菜忘了買，省略。
再放入新武器Fissler 6L的壓力鍋，加水蓋過食材
蓋子合體，大火十分鐘後，第二條線上昇，馬上轉小火十分鐘，然後關火，大約十多分鐘自動洩壓完成，吃啦~
經過真空高壓，食材快速入味，過程當中完全沒聲音，唯有牛肋脂肪多了點，湯的表面看起來油了點
下次就滷牛腱吧 !!
影片
感覺肉比麵還多的牛肉麵
材料：蔥段、薑、酒、冰糖、蒜頭，以及紅蔥頭，數量憑感覺，兩塊牛腱以及兩包滷包。
做法：蔥段、薑、蒜頭，以及紅蔥頭先在鍋子裡炒一下，再放入兩塊川燙過的牛腱以及兩包滷包，加醬油八分，水二分(如果十分都是醬油也行)、酒、冰糖(糖的量要看醬油)，淹過所有食材。
蓋上壓力鍋蓋，大火五分鐘後，第二條線上升，轉極小火十分鐘，然後關火，玩電動去。
晚餐時間，煮個麵，牛蕃茄劃十字燙過去皮，再切塊。
滷汁八分，水二分，煮開加入蕃茄，等湯變紅一點之後，再加上青江菜，此為湯底。
湯倒入煮好的手工拉麵，再鋪上冰了兩小時的牛肉切片，Done !!
下過雨的松羅湖
台灣有幾座美麗的高山湖泊，當然也有可愛的中級山湖泊，例如松羅湖。這是一個可以單日來回的行程，為了拍多一點照，待了一夜。第一天下午的午後雷雨，有點出乎意料之外的大，這是一個不難的行程，但是下雨會讓原本泥濘的小徑，成為一條條小河，相反地，在悶到不行的樹林行走，突然間大雨，我感到喜悅，抵達湖邊時，脫光上衣淋著雨，好讚，雖然頭頂的雷聲響不停。
最後感謝輝哥舉辦此行程，仔仔的採買。此外，第一天認出友隊領隊，第二天被另一友隊領隊認出來，有趣…^^
你真的很厲害
你根本什麼都會了啊
必先利其器啊
全部丟下去就好了……
你也行的^^
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